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米は本来数種類ブレンドした方が安定して相乗効果により食味が上がります、ウイスキー ワイン お茶 illyのコーヒーなど皆それぞれブレンドによって作り出されるのです、よく精米していると少し余る場合がありそれを袋にいれてごちゃ混ぜになった状態で食べると凄く旨い事があります。
ということで良いものだけをごちゃ混ぜにしてみました(^^)v業務用など食味下げずに通常単価を下げる為にブレンドしますがこちらは味だけを追求、店頭精米とネット販売専門で技を使う事が此処数年全くなかったのです。今迄の販売だとストレートにそのまま=生産者と地域と生産年気候
により必ずバラツキが出てしまう物で良い所であり、また欠点なのです(◎_◎;) ということで店頭で先行して販売し反応を見させていただき、お持ち帰り1ヶ月で人気物になった弁次郎米です。オフレコでベンちゃんが美味しいっと言った訳では御座いませんので......(゜_゜i)
お高いだけの魚沼クラスを食べているブランドに弱い方又高ければ旨いと思われている方々に是非お勧め致します。
美味しくなかったらいつでも送り返してもらって全然OKです(^_^)
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ご注文いただいてから精米致します。 |
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■低温倉庫で保管![]() ![]()
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精米について:分搗きは玄米原料の品種・水分・外気温の要因によりバラツキが確認されます、写真はあくまで参考値ですので予めご了承ください。 精米指定商品の取り扱いについて:お客様の基準に誤差がかなり有る為玄米・白米の違いによる間違いを除く精白/分搗き指定された商品の返品交換は承れませんのでご了承くださいm(_ _)m |
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