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新米になって令和5年産入荷です
腎臓疾患による食事制限を受けている方に朗報です。タンパク質が通常のお米に比べ半分しかありません よってタンパク質摂取制限によりご飯があまりたべられない方にお薦め致します。試食しましたが粒は大きめでパリッと感のあるご飯で通常米を50%近くまで精米した加工米を食べている方は一度お試し下さい。
今年も分析出さないようなのでお安くどうぞ、形質は毎年見たことない程巨大な粒に出来上がります。m(_ _)m
↓下記は6年前の分析結果で参考までに
分析者:新潟県環境衛生研究所 先端技術センター
------------------春陽 コシヒカリ
76KDa以上前駆体 ..............3.4 4.3
57KDa前駆体 .......................6.5 9.5
37-89Daグルテリンα...13.0 28.1
26KDaグロプリン...........14.3 7.3
22-23KDaグルテリンβ.13.2 23.3
※腎臓疾患の方は医師・栄養士にタンパク質の数値をご相談頂いて摂取量を決めて下さいm(_ _)m
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ご注文いただいてから精米致します。 |
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■低温倉庫で保管![]() ![]()
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精米について:分搗きは玄米原料の品種・水分・外気温の要因によりバラツキが確認されます、写真はあくまで参考値ですので予めご了承ください。 精米指定商品の取り扱いについて:お客様の基準に誤差がかなり有る為玄米・白米の違いによる間違いを除く精白/分搗き指定された商品の返品交換は承れませんのでご了承くださいm(_ _)m |
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