かねこライス
店長エル太です(^^)v


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  • 2013年07月

    農林水産大臣賞受賞店
    弁次郎
    弁次郎は3年前弁次郎商店
    を設立し店長を務めていた
    と思ったら最近又結構露出
    し始めてる今日この頃です。
    野望は再びe-こめ制覇更に
    世界中をフレブル帝国.....
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    農林水産大臣賞
    第16回農林水産大臣賞 昔受賞した事があった!

    かねこライス
    エル太♂11歳 最近オヤジ犬やってます!
    1月突然歩けなくなったけど3月末に治って歩けるようになった(∩.∩)
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    農林水産大臣賞
    2011.03.02 21:09

    規格外の正しい食べ方とキロ単価の計算

    そういえば毎年規格外楽しみに仕入れてますが、規格外の正しい使い方を書いたこと無かった(^_^;)
    ということで、うちはなんでもそのまま販売しちゃうので正規の使い方本来規格外は単品で販売される事は滅多にないと思います、多分(*゚・゚)ンッ?一般市場に【規格外】本物!!w(゚o゚*)wなんて売ってないはずです。普通手に入れる事自体簡単じゃない量販/業務用専門の業者が綺麗に買い占める(@@;)何故か?普通単価下げるために使うからですヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!規格外とは程度バラバラで一概には言えませんが正しい使い方としては....まず玉木さんの1等玉木さんの1等を購入する、一緒に規格外又はお得すぎる玉木さんのお友達の規格外を購入し自宅に着いたら試しに半分づつグリングリンに良く混ぜる。すると14180+8980=23160円となります、此を2で割ると11580円/30kgになります。精白の通常負荷で精米すると10%ヌカとなり90%上がり11580÷27=428.88円/kg更にはお友達の半々だと391.51/kgと計算します。食味落とさず単価落とせる訳で(ノ゜ο゜)ノ オオオオォォォォォォ、参考までに1等を精米した場合525.18円/kgです\(◎∠◎)/素は同じ田圃のコシヒカリでグレーダーに引き離され(・_・、)又出会うという何とも感動的な話(◎_◎;)
    玉木さんの規格外は単品でも十分いけますけどね(^^)v普通は単独で一人歩きできない君が多いのですが一応専門なのでそのへんは見てますのでご安心を(^^)v
    埼玉米(1.8mm地域)では元々一緒で別れないまま1〜2等になります?意味分かります(゚_゚i)
    規格外一覧